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Ácido Acético

· CAS:64-19-7

· Fórmula:CH₃COOH

· Sinónimos:Ácido etanoico, Ácido etílico, Ácido metanocarboxílico, Ácido vinílico, Ácido glacialácido acético

· Aspeto: Líquido transparente

· Código SH:2915211900

· Quantidade mínima: 1 FCL

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Detalhes do produto

Descrição do produto Ácido acético CAS#64-19-7

O ácido acético, também conhecido como ácido etanoico (Abrev.: AcOH), recebe este nome por ser o principal componente do vinagre e é um dos ácidos gordos mais importantes. Ocorre naturalmente em muitas plantas, tanto na forma livre como como ésteres. A sua fórmula molecular é CH₃COOH. A produção e utilização do vinagre remontam a milhares de anos, havendo registos da sua produção na China antiga. No entanto, o ácido acético concentrado foi desenvolvido com sucesso por Stahl em 1700. O ácido acético puro é um líquido incolor com um odor pungente. Apresenta um ponto de fusão de 16,6 °C, um ponto de ebulição de 117,9 °C e uma densidade relativa de 1,049 (20/4 °C). É solúvel em água, etanol, glicerol, éter e tetracloreto de carbono, mas insolúvel em dissulfeto de carbono. O ácido acético anidro solidifica numa forma semelhante ao gelo a baixas temperaturas, sendo vulgarmente conhecido como ácido acético glacial. É corrosivo. Como ácido orgânico fraco, possui as propriedades gerais dos ácidos e pode sofrer reações de esterificação com álcoois.

Propriedades químicas do ácido acético

Ponto de fusão	16,2 °C (lit.)
Ponto de ebulição	117-118 °C (lit.)
densidade	1,049 g/mL a 25 °C (lit.)
densidade de vapor	2,07 (em relação ao ar)
pressão de vapor	11,4 mm Hg ( 20 °C)
índice de refração	n20/D 1,371(lit.)
FEMA	2006 \| ÁCIDO ACÉTICO
Fp	104 °F
temperatura de armazenamento.	Conservar abaixo de +30°C.
solubilidade	álcool: miscível (lit.)
forma	Solução
pka	4,74 (a 25°C)
Gravidade Específica	1,0492 (20℃)
cor	incolor
Odor	Odor forte, pungente e semelhante ao vinagre, detetável em concentrações de 0,2 a 1,0 ppm.
PH	3,91 (solução a 1 mM); 3,39 (solução de 10 mM); 2,88 (solução de 100 mM);
Faixa de PH	2,4 (solução 1,0M)
Limiar de odor	0,006 ppm
Tipo de odor	ácido
limite explosivo	4-19,9%(V)
Solubilidade em água	miscível
λmáx	λ: 260 nm Amax: 0,05 λ: 270 nm Amax: 0,02 λ: 300 nm Amax: 0,01 λ: 500 nm Amax: 0,01
Merck	14,55
Número JECFA	81
BRN	506007
Constante da Lei de Henry	133, 122, 6,88 e 1,27 a valores de pH de 2,13, 3,52, 5,68 e 7,14, respetivamente (25 °C, Hakuta et al., 1977)
Constante dielétrica	4,1 (2℃)
Limites de exposição	TLV-TWA 10 ppm ～25 mg/m3) (ACGIH, OSHA e MSHA); TLV-STEL 15 ppm (37,5 mg/m3) (ACGIH).
Estabilidade:	Volátil
LogP	-0.170
Referência de base de dados CAS	64-19-7 (Referência da Base de Dados CAS)
Referência Química do NIST	Ácido acético (64-19-7)
Sistema de Registo de Substâncias da EPA	Ácido acético (64-19-7)

Informações de segurança

Códigos de Perigo	C, Xi
Declarações de risco	34-42-35-10-36/bit
Declarações de segurança	26-36/37/39-45-23-24/25
leitor	ONU 1792 8/PG 2
WGK Alemanha	3
RTECS	NN1650000
F	1-8-10
Temperatura de autoignição	426 °C
TSCA	Sim
Classe de Perigo	8
Grupo de Embalagem	II
Código HS	29152100
Dados sobre substâncias perigosas	64-19-7 (Dados sobre substâncias perigosas)
Toxicidade	DL50 em ratos (g/kg): 3,53 por via oral (Smyth)
COMER	50 ppm

Aplicação do produto Ácido acético CAS#64-19-7

Ácido orgânico em grande quantidade com aplicações principais: Acetato de vinilo (→ acetato de polivinila para filmes/adesivos/vinilon), anidrido acético, acetatos, acetato de celulose (→ rayon/filme cinematográfico).

Ésteres com álcoois inferiores (solventes da indústria de revestimentos); solvente para a oxidação do p-xileno (→ ácido tereftálico).

Síntese orgânica: Anidrido acético, malonato de dietilo, acetoacetato de etilo, ácidos acéticos halogenados, aspirina, pesticida 2,4-D.

Acetatos metálicos (Mn/Na/Pb/Al/Zn/Co): Catalisadores/aditivos (tingimento/curtimento); Acetato de alumínio (mordente/desinfetante medicinal); Acetato de chumbo (pigmento branco de chumbo); Tetraacetato de chumbo (oxidante 1,2-diol); Acetato de sódio/potássio (tampões bioquímicos).

Indústria alimentar: Acidulante/realçador de sabor; vinagre sintético (diluição de 4 a 5% + aromatizantes, relação custo-benefício, tempo de produção curto). Segurança: Altamente corrosivo (Categoria 2), provoca irritação/bolhas na pele.

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