Gardénia Amarela

Número CAS: 94238-00-3
Fórmula Química:C44H64O24
Sinónimos:

Amarelo Kuchinashi/Amarelo Gardénia
Solução de gardénia amarela emMetanol, 100 μg/mL
Kuchinashi amarelo

Aspeto: Laranja para vermelho

Quantidade mínima de encomenda (MOQ):1 FCL (Full Container Load - Carga Completa de Contentor)

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Detalhes do produto

Gardénia Amarela nº 94238-00-3

O pigmento amarelo de gardénia é derivado principalmente dos frutos da gardénia, um corante natural à base de carotenoides com antocianina como principal componente de pigmento amarelo. Apresenta-se geralmente como um pó cristalino amarelo a amarelo-alaranjado, estando também disponíveis formulações líquidas ou em pasta — o pigmento amarelo de gardénia líquido apresenta tons de amarelo-alaranjado ou amarelo intenso.

Nome do produto:	AMARELO GARDÊNIA
Sinónimos:	Amarelo Gardénia; Crocine; Pigmento de Gardénia; Amarelo Kuchinashi; Rikecolor Kuchinashi 20; Solução de Amarelo Gardénia, 1000 ppm; Solução de Amarelo Gardénia em Metanol, 100 μg/mL; Amarelo Kuchinashi/Amarelo Gardénia
CAS:	94238-00-3
MF:	C44H64O24
PM:	976.96456
EINECS:	601-063-2
Categorias de produtos:	Corantes; Corantes e Pigmentos
Ficheiro mol:	94238-00-3.mol

Propriedades químicas GARDENIA YELLOW

temperatura de armazenamento	Conservar a -20°C
solubilidade	DMSO: 30 mg/mL
forma	Sólido
cor	Laranja para vermelho
Solubilidade em água	Água: 25 mg/mL

Aplicação do produto Gardenia Yellow nº 94238-00-3

Utilizado principalmente como corante, o pigmento amarelo de gardénia confere tonalidades naturais de amarelo ou laranja aos produtos alimentares. É amplamente empregado numa vasta gama de alimentos, incluindo sumos de fruta (aromatizados), vinhos, coberturas para bolos, picolés, gelados, batatas fritas, geleias, panquecas, doces e castanhas em conserva. Para além do setor alimentar, encontra também aplicações em suplementos alimentares, cosméticos e produtos farmacêuticos.

Feira de Fábricas e Equipamentos

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