Amarelo de Gardênia CAS#94238-00-3

Amarelo de Gardênia CAS# 94238-00-3

O pigmento amarelo de gardênia é derivado principalmente dos frutos da gardênia, um corante natural à base de carotenoides com antocianina como componente central do pigmento amarelo. Geralmente apresenta-se como um pó cristalino de cor laranja-amarelada a laranja-avermelhada, estando também disponível em formulações líquidas ou pastosas. A solução aquosa geralmente aparece límpida e de cor amarelo-dourada ou amarelo-limão, sem qualquer sedimento.

Amarelo de GardêniaPropriedades Químicas

Aplicação do Produto de Amarelo de Gardênia#94238-00-3

Funcionando principalmente como um corante, o pigmento amarelo de gardénia confere tons naturais amarelos ou alaranjados aos produtos alimentares. É amplamente utilizado numa vasta gama de alimentos, incluindo sumos de fruta (aromatizados), vinhos formulados, coberturas de pastelaria, picolés, gelados, snacks expandidos, geleias, panquecas, rebuçados e castanhas enlatadas. Para além do setor alimentar, encontra também aplicações em suplementos de saúde, cosméticos e produtos farmacêuticos.

Feira de Fábricas e Equipamentos

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