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Celulose carboximetilada de sódio CAS#9004-32-4

Número CAS: 9004-32-4

Fórmula Química:[C6H7O2(OH)2OCH2COONa]n

Sinônimos:

CMC,

CMC de sódio,

Carboximetilcelulose sódica,

Sal sódico de carboximetilcelulose

Aparência:Pó fibroso branco ou esbranquiçado

Código HS:39123100

Quantidade Mínima de Compra: 1 FCL (Contentor Completo

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Detalhes do produto

Descrição do Produto: Celulose Carboximetilada de Sódio – CAS#9004-32-4

Carboximetilcelulose de sódio (CMC), também designada por goma de celulose, é um derivado da celulose modificado com carboximetilo e um dos principais éteres de celulose aniónicos. É sintetizada pela reação da celulose natural com hidróxido de sódio e ácido monocloroacético, produzindo um polímero aniónico cujo peso molecular varia de milhares a milhões.

A CMC apresenta-se como um pó fibroso ou grânulos de cor branca a branco-leitosa, com uma densidade aparente de 0,5–0,7 g/cm³. É praticamente inodora, insípida e higroscópica. O material dispersa-se suavemente em água, formando líquidos coloidais transparentes, mas não se dissolve em solventes orgânicos como o etanol. Uma solução aquosa a 1% apresenta normalmente um valor de pH entre 6,5 e 8,5, atingindo o desempenho ideal perto do pH neutro 7. A viscosidade diminui drasticamente se o pH ultrapassar 10 ou descer abaixo de 5.

Este material possui uma estabilidade térmica favorável. A sua viscosidade aumenta rapidamente abaixo dos 20 °C e altera-se moderadamente a 45 °C. No entanto, o aquecimento sustentado acima dos 80 °C pode desencadear a degeneração do coloide, levando ao enfraquecimento da viscosidade e das propriedades gerais. A CMC mantém um estado estável em ambientes alcalinos, enquanto as condições ácidas tendem a causar hidrólise. É provável que ocorra precipitação a pH 2–3 ou quando são adicionados sais metálicos polivalentes.

Propriedades Químicas da Celulose Carboximetilada de Sódio

Ponto de fusão	274 °C (dec.)
densidade	1,6 g/cm³
FEMA	2239 \| CARBOXimetilcelulose
Temperatura de armazenamento.	temperatura ambiente
solubilidade	H2O: 20 mg/mL, solúvel
formar	baixa viscosidade
pKa	4,30 (à 25°C)
cor	Branco a amarelo claro
PH	pH (10 g/l, 25°C) 6,0 a 8,0
Odor	Sem odor
Intervalo de pH	6,5 - 8,5
Solubilidade em Água	solúvel
Merck	141829
Estabilidade:	Estável. Incompatível com agentes oxidantes fortes.
Sistema de Registro de Substâncias da EPA	Celulose carboximetilada de sódio (9004-32-4)
Declarações de Risco	40
Declarações de Segurança	24/25
WGK Alemanha	1
RTECS	FJ5950000
F	3
Temperatura de Autoignição	698 °F
TSCA	Sim
Código HS	39123100
Toxicidade	LD50 oral em coelhos: > 27 g/kg

Aplicação do Produto à Celulose Carboximetilada de Sódio (CMC)

O carboximetilcelulose de sódio (CMC) serve como espessante, estabilizante e emulsionante em diversas indústrias.

Aplicações na Alimentação:

O CMC de grau alimentar apresenta efeitos superiores de espessamento, emulsificação, modelagem, retenção de água e estabilização. Quando adicionado a alimentos, reduz os custos de produção, melhora a qualidade, realça o sabor e prolonga o tempo de armazenamento. É comumente utilizado em bebidas, alimentos enlatados, doces, pastelaria, produtos cárneos, biscoitos, macarrão instantâneo, sobremesas congeladas, leite de soja, iogurte, sumo de fruta e outros produtos. A utilização e dosagem precisam de ser ajustadas para diferentes formulações alimentares.

Aplicações Farmacêuticas:

Com excelente biocompatibilidade e biodegradabilidade, este material polissacarídeo, o carboximetilcelulose de sódio, tem aplicações extensas na indústria farmacêutica.

Exposição na Fábrica

Como exportador de produtos químicos certificado pela ISO e com 15 anos de experiência profissional, contamos com tecnologias de produção de ponta, equipamentos avançados e uma equipe profissional para fornecer matérias-primas químicas de alta qualidade a mais de 2.000 empresas em todo o mundo. Nossos produtos são amplamente utilizados em setores como farmacêutico, agrícola, fabricação de alimentos e produção industrial, e nossas atividades abrangem seis continentes. Estamos comprometidos em fornecer suporte e soluções confiáveis para a cadeia de suprimentos aos nossos clientes em diversas indústrias.

Tempo de entrega rápido
Estoque: 2 a 3 dias úteis. Produção nova: 7 a 10 dias úteis.