Levulinato de butilo CAS nº 2052-15-5
Número CAS:2052-15-5
Fórmula Química:C9H16O3
Sinónimos:
ácido levulínico, butil éster
Ácido levulínico, éster butílico
butilaevulinato
Aspeto:Líquido Transparente
Quantidade mínima de encomenda (MOQ):1 FCL (Full Container Load - Carga Completa de Contentor)
Detalhes do produto
Levulinato de butilo CAS nº 2052-15-5
O levulinato de butilo possui um aroma doce e ligeiramente picante a caramelo, com notas frutadas. No paladar, oferece um sabor suave, doce, a caramelo e herbáceo, terminando com um ligeiro toque amargo.
Propriedades químicas do levulinato de butilo |
|
Ponto de ebulição |
106-108 °C 5,5 mm Hg (lit.) |
densidade |
0,974 g/mL a 25 °C (lit.) |
pressão de vapor |
5 Pa a 25 °C |
FEMA |
2207 | BUTIL LEVULINATO |
índice de refração |
n20/D 1,427(lit.) |
Fp |
197 °F |
temperatura de armazenamento |
2-8°C |
forma |
líquido claro |
cor |
Incolor a quase incolor |
Gravidade Específica |
0.974 |
Odor |
a 100,00%. frutado, herbal, ceroso, caramelo, salgado |
Tipo de odor |
ervas |
fonte biológica |
sintético |
Solubilidade em água |
Ligeiramente solúvel em água. |
Número JECFA |
608 |
Funções dos ingredientes cosméticos |
SOLVENTE |
InChIKey |
ISBWNEKJSSLXOD-UHFFFAOYSA-N |
LogP |
1,435 a 20℃ |
Tensão superficial |
31,37 mN/m a 293,15 K |
Referência de base de dados CAS |
2052-15-5 (Referência da Base de Dados CAS) |
Referência Química do NIST |
Ácido pentanóico, 4-oxo-, éster butílico (2052-15-5) |
Sistema de Registo de Substâncias da EPA |
Levulinato de butilo (2052-15-5) |
Informações de segurança
Códigos de Perigo |
Xi |
Declarações de segurança |
24/25 |
WGK Alemanha |
2 |
RTECS |
OI1695000 |
Aviso de Perigo |
Irritante |
TSCA |
Listado na TSCA |
Código HS |
29183000 |
Aplicação do produto Levulinato de butilo CAS#2052-15-5
O levulinato de butilo é incorporado em formulações de aromatizantes para imitações de manteiga e rum, bem como numa variedade de sabores frutados — incluindo tutti-frutti e perfis semelhantes. Nos produtos finais, está tipicamente presente apenas em quantidades vestigiais, geralmente apenas algumas partes por milhão (ppm).
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Prazo de entrega rápido
Stock disponível: 2 a 3 dias úteis. Nova produção: 7 a 10 dias úteis.
