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Ácido oleico CAS#112-80-1

Número CAS:112-80-1

Fórmula Química:C18H34O2

Sinônimos:

Ácido 9-cis-octadecenóico;

Ácido 9-octadecenóico,

cis-;Ácido 9-octadecenóico (9Z)

Aparência:Líquido oleoso límpido, incoloro a amarelo pálido

Código HS:29161500

Quantidade Mínima de Compra:1 FCL (Carga Completa de Contêiner)

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Detalhes do produto

Descrição do Produto do Ácido Oleico CAS112-80-1

O ácido oleico é um ácido gordo insaturado com uma ligação dupla carbono-carbono na sua estrutura molecular. É um ácido gordo constituinte da oleína e o ácido gordo natural insaturado mais amplamente distribuído. Obtido através da hidrólise de gorduras e óleos, a sua fórmula química é CH₃(CH₂)₇CH=CH(CH₂)₇·COOH. O oleato de glicerilo é um dos principais componentes do azeite, óleo de palma, banha e outros óleos animais e vegetais. O ácido oleico de grau industrial contém tipicamente 7–12% de ácidos gordos saturados (ácido palmítico, ácido esteárico) e pequenas quantidades de outros ácidos gordos insaturados (ácido linoleico).

Parâmetros

Ponto de fusão	13-14 °C (lit.)
ponto de ebulição	360 °C
densidade	0,89 g/mL a 25 °C (lit.)
densidade de vapor	1,03 (vs ar)
pressão de vapor	52 mm Hg (37 °C)
índice de refração	n20/D1,377
FEMA	2815 \| ÁCIDO OLEICO
Fp	133 °F
Armazenamento Temperatura ambiente	-20°C
solubilidade	Miscível com etanol, éter, acetona, clorofórmio, dimetilformamida e dimetilsulfóxido.
formar	Líquido
pKa	pKa 5,35 (H2O, t =25) (Incerteza)
Gravidade Específica	0,892 (20/4℃)
cor	Incolor a amarelo pálido
Odor	Odor peculiar a banha
Tipo de Odor	gordo
fonte biológica	planta (Girassol)
Água Solubilidade	desprezível
Sensível	Sensível ao Ar
Merck	14,6828
Número JECFA	333
BRN	1726542
Balanço Hidrofílico-Lipofílico (HLB)	1
Constante dielétrica	2,5 (20°C)
Estabilidade:	Estável. Combustível. Incompatível com agentes oxidantes fortes, alumínio.
InChIKey	ZQPPMHVWECSIRJ-KTKRTIGZSA-N
LogP	7.698 (est)
Base de Dados CAS Referência	112-80-1 (Referência da Base de Dados CAS)
Referência Química do NIST	Ácido 9-Octadecenóico (Z)-(112-80-1)
Sistema de Registro de Substâncias da EPA	Ácido Oleico (112-80-1)

Informações de Segurança

Códigos de Perigo	T, Xi
Declarações de Risco	23/24/25-34-40-43-36/37/38-38
Declarações de Segurança	36/37-37/39-26-36-36/37/39
RIDADR	UN 1198 3/PG 3
WGK Alemanha	2
RTECS	LP8925000
F	10
Temperatura de Autoignição	363°C
TSCA	Sim
Código HS	29161500
Dados sobre substâncias perigosas	112-80-1 (Dados de Substâncias Perigosas)
Toxicidade	DL50 i.v. em ratos: 230±18 mg/kg (Or, Wretlind)

Aplicação do Produto do Ácido Oleico CAS112-80-1

Cosméticos e cuidados pessoais são uma das principais aplicações do ácido oleico. É uma matéria-prima essencial para a fabricação de sabão, sabonetes em barra e géis de banho. Em produtos para cuidados da pele, hidratantes e champôs, o ácido oleico ajuda a misturar água e óleo (emulsificar), e também possui excelentes efeitos de penetração na pele e hidratação.

Pode sofrer epoxidação para produzir oleato de epóxi, utilizado como plastificante. Através da oxidação, pode ser convertido em ácido azelaico — uma matéria-prima para resinas de poliamida. Além disso, o ácido oleico serve como emulsionante de pesticidas, auxiliar de tingimento e estamparia, solvente industrial, agente de flotação de minerais metálicos e agente de desmoldagem. É também uma matéria-prima para papel-carbono, óleo para canetas esferográficas e papel para estêncil. Vários produtos de oleato são derivados importantes do ácido oleico. Como reagente químico, é utilizado como amostra de referência cromatográfica e em investigação bioquímica para a deteção de elementos como cálcio, cobre, magnésio e enxofre.

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