Ácido Lactobiónico
Número CAS:96-82-2
Fórmula Química: C12H22O12
Sinónimos:
ÁCIDO 4-O-BETA-D-GALACTOPIRANOSIL-D-GLUCÓNICO
ÁCIDO LACTOBIÓNICO
Ácido 4-O-β-D-galactopiranosil-D-glucónico
Aspeto:Poder branco para quase branco
Código HS:29400000
Quantidade mínima de encomenda (MOQ):1 FCL (Carga Completa de Contentor)
Descrição do Produto Ácido Lactobiónico CAS#96-82-2
O ácido lactobiónico (C12H22O12) é um dissacarídeo obtido por oxidação da lactose. Quimicamente, consiste numa molécula de galactose ligada a uma molécula de ácido glucónico através de uma ligação éter, e o composto pode ser desidratado para formar uma lactona. Graças às suas propriedades quelantes, emulsionantes e humectantes, o ácido lactobiónico é amplamente utilizado nas indústrias química, alimentar e farmacêutica. O ácido lactobiónico e os seus sais são valiosos como aditivos alimentares devido à sua excelente solubilidade, sabor agradável e características benéficas para a saúde. Além disso, o composto desempenha um papel importante na síntese de sistemas de libertação de fármacos biocompatíveis e com direcionamento específico.
Parâmetros
Ponto de fusão |
113-118 °C (lit.) |
alfa |
22,8 º (c=10, H2O) |
Ponto de ebulição |
410,75°C (estimativa aproximada) |
densidade |
1,4662 (estimativa aproximada) |
índice de refração |
26 ° (C=8,8, H2O) |
temperatura de armazenamento |
Atmosfera inerte, temperatura ambiente |
solubilidade |
10g/100mL |
pka |
3,28±0,35(Previsto) |
forma |
Pó |
cor |
Branco a quase branco |
atividade óptica |
[α]20/D +25°, c = 10 em H2O |
fonte biológica |
sintético |
Solubilidade em água |
10g/100mL |
Merck |
5342 |
BRN |
95054 |
LogP |
-3,848 (est.) |
Referência da base de dados CAS |
96-82-2 (Referência da Base de Dados CAS) |
Informações de segurança
Códigos de Perigo |
Xi |
Declarações de Risco |
36/37/38 |
Declarações de segurança |
24/25-36-26 |
WGK Alemanha |
1 |
Código HS |
29400000 |
Aplicação do produto Ácido lactobiónico CAS#96-82-2
O ácido lactobiónico (CAS nº 96-82-2) tem uma vasta gama de aplicações em diversos campos. Em cosméticos e produtos de cuidado da pele, oferece uma esfoliação suave, ação antioxidante, hidratação e reparação, sendo adequado para peles sensíveis e para cuidados antienvelhecimento. Na medicina e biotecnologia, pode ser utilizado como veículo para fármacos, agente quelante e na preparação de materiais biocompatíveis. Na indústria alimentar e das bebidas, atua como antioxidante, regulador de acidez, estabilizador de emulsões e conservante natural. Nos setores industrial e químico, é aplicado no tratamento de superfícies metálicas, na impressão e tingimento têxtil e como agente de limpeza ecológico.
Feira de Fábricas e Equipamentos
Prazo de entrega rápido
Stock disponível: 2 a 3 dias úteis. Nova produção: 7 a 10 dias úteis.
