Ácido DL-Láctico CAS# 50-21-5

Número CAS:50-21-5

Fórmula Química:Uau!

Sinónimos:

Ácido DL-láctico

Ácido 2-hidroxipropanoico

Aspeto:Líquido incolor a ligeiramente amarelado

Código HS:29181100

Quantidade mínima de encomenda (MOQ):1 FCL (Carga Completa de Contentor)


Detalhes do produto

Descrição dos produtos de ácido DL-láctico CAS n.º 50-21-5

Apresenta uma massa molecular de 90,08, um ponto de fusão de 16,8 °C e um ponto de ebulição de 122 °C (sob uma pressão de 1,8665 a 1,9998 kPa). A sua constante de dissociação ácida (Ka) é de 1,38 × 10⁻⁹ a 25 °C.Os produtos de grau industrial são líquidos com sabor ácido, facilmente solúveis em água e etanol, pouco solúveis em éter e insolúveis em clorofórmio, dissulfeto de carbono e éter de petróleo. O ácido láctico mistura-se facilmente com a água e não é propenso à cristalização. Quando a concentração de ácido láctico ultrapassa os 60%, apresenta uma elevada higroscopicidade.Assim sendo, o ácido láctico comercial é geralmente uma solução aquosa a 60%. O teor de ácido láctico de grau farmacêutico varia entre 85,0% a 90,0%, enquanto o teor de ácido láctico de grau alimentar é superior a 80%. Tipicamente, o ácido láctico é um líquido incolor ou amarelo pálido, que pode ser purificado por destilação a vapor. Fracionamento repetido sob vácuo de 67O processo 133Pa produz ácido láctico de elevada pureza, que pode depois ser convertido em ácido láctico cristalino monoclínico.

Parâmetros

Ponto de fusão

18°C

alfa 

-0,05 º (c = puro 25 ºC)

Ponto de ebulição

122 °C/15 mmHg (lit.)

densidade 

1,209 g/mL a 25 °C (lit.)

densidade de vapor

0,62 (em comparação com o ar)

pressão de vapor

19 mm de Hg (@ 20°C)

FEMA

2611 | ÁCIDO LÁCTICO

índice de refração

n20/D 1,4262

Fp

>230 °F

temperatura de armazenamento

2-8°C

solubilidade

Miscível em água e em etanol (96%).

pka

3,08 (a 100℃)

forma 

xarope

cor 

Incolor a amarelo

Gravidade Específica

1.209

PH

3,51 (solução a 1 mM); 2,96 (solução a 10 mM); 2,44 (solução de 100 mM);

Odor

a 100,00%. Inodoro.

Tipo de odor

inodoro

Solubilidade em água

SOLÚVEL

Merck

14.5336

Número JECFA

930

BRN

1209341

Constante dielétrica

22,0(16℃)

Estabilidade:

Estável. Combustível. Incompatível com agentes oxidantes fortes.

InChIKey

JVTAAEKCZFNVCJ-UHFFFAOYSA-N

LogP

-0.72

Referência de base de dados CAS

50-21-5 (Referência da Base de Dados CAS)

Referência Química do NIST

Ácido propanoico, 2-hidroxi-(50-21-5)

Sistema de Registo de Substâncias da EPA

Ácido láctico (50-21-5)

 

 Informações de segurança

Códigos de Perigo

Xi, C

Declarações de Risco

38-41-34-37/38

Declarações de segurança

26-39-45-36/37/39

leitor

3265

WGK Alemanha

2

RTECS

OD2800000

3

TSCA

Sim

Classe de Perigo

8

Grupo de Embalagem

III

Código HS

29181100

Dados sobre substâncias perigosas

50-21-5 (Dados sobre substâncias perigosas)

 

Aplicação do produto Ácido DL-Láctico CAS nº 50-21-5

Muito utilizado nas indústrias alimentares, como a dos doces, pão, cerveja, bebidas e vinhos.

Feira de Fábricas e Equipamentos

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