Monostearato de glicerilo CAS#31566-31-1
Número CAS:31566-31-1
Fórmula Química:C21H42O4
Sinônimos:
abracols.l.g
admul
advawax140;2,3-Di-hidroxipropil octadecanoato
Aparência:Sólido ceroso branco puro ou bege
Código HS:2918199890
Quantidade Mínima de Compra:1 FCL (Carga Completa de Contêiner)
Descrição do Produto de Monoestearato de Glicerilo CAS#31566-31-1
O monoestearato de glicerilo (abreviado como GMS) é um emulsionante não iónico muito comum. A sua aparência é geralmente um sólido ceroso branco ou bege (como folhas, grânulos ou pó), quase sem odor ou sabor. Pode ser produzido através de síntese industrial e também está naturalmente presente nos produtos do metabolismo das gorduras do corpo humano, bem como em muitos alimentos ricos em gordura. É insolúvel em água, mas pode ser disperso em água quente sob agitação forte; é facilmente solúvel em solventes orgânicos como etanol quente, acetona, etc., bem como em óleo mineral e óleo fixo.
Parâmetros
Ponto de fusão |
78-81 °C |
Ponto de ebulição |
410,96°C (estimativa aproximada) |
densidade |
0.9700 |
índice de refração |
1.4400 (estimativa) |
Fp |
>500 |
Temperatura de armazenamento. |
Armazenar selado em local seco, no congelador, abaixo de -20°C |
solubilidade |
Solúvel em etanol quente, éter, clorofórmio, acetona quente, óleo mineral e óleos fixos. Praticamente insolúvel em água, mas pode ser disperso em água com a ajuda de uma pequena quantidade de sabão ou outro surfactante. |
formar |
Sólido |
cor |
Branco puro ou cor de creme |
Odor |
odor fraco |
Solubilidade em Água |
Solúvel em solventes orgânicos quentes. Solúvel em água quente. Ligeiramente solúvel em etanol. Insolúvel em solventes alifáticos. |
Merck |
14,4489 |
Limites de exposição |
ACGIH: TWA 10 mg/m3; TWA 3 mg/m3 |
InChI |
InChI=1S/C21H42O4/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-21(24)25-19-20(23)18-22/h20,22-23H,2-19H2,1H3 |
InChIKey |
VBICKXHEKHSIBG-UHFFFAOYSA-N |
Sorrisos |
C(OCC(CO)O)(=O)CCCCCCCCCCCCCCCCC |
Referência de Banco de Dados CAS |
31566-31-1 (Referência da Base de Dados CAS) |
Sistema de Registro de Substâncias da EPA |
Monoestearato de glicerilo (31566-31-1) |
Informações de Segurança
WGK Alemanha |
1 |
TSCA |
Sim |
Código HS |
2918199890 |
Toxicidade |
DL50 ipr-mus: 200 mg/kg NTIS** AD277-689 |
Aplicação do produto de Monoestearato de glicerilo CAS#31566-31-1
Em produtos alimentares, o GMS é utilizado principalmente como emulsionante, espessante e agente anti-envelhecimento, tendo sido reconhecido pela FDA dos EUA como uma substância "geralmente reconhecida como segura (GRAS)"; é amplamente utilizado em produtos de cuidados da pele, como cremes, loções e condicionadores de cabelo, ajudando a estabilizar a mistura de componentes de água e óleo, conferindo à pasta uma textura suave e sedosa. Também é comummente utilizado em antitranspirantes, desodorizantes, cosméticos e protetores solares. Como excipiente para fins medicinais, serve como emulsionante em pomadas e emulsões; em preparações sólidas, pode atuar como matriz ou agente de dispersão sólida para controlar a libertação de fármacos. No campo industrial, funciona também como aditivo para plásticos e têxteis, lubrificante e dispersante.
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