Pirofosfato tetrassódico
Número CAS7722-88-5
Fórmula Química: Na4whb
Sinônimos:
pirofosfato de sódio
jiaolinsuanan; pirofosfato tetrassódico
Pirofosfato de sódio anidro
Aspeto: Pó Branco
Código HS: 28353990
MOQ (Quantidade Mínima de Encomenda): 1 FCL (carga completa do contentor)
Descrição do produto: Pirofosfato tetrassódico CAS nº 7722-88-5
O pirofosfato de sódio — também designado por pirofosfato tetrassódico ou TSPP — é um pó branco inodoro ou substância granular que atua como agente tamponante em laboratórios (por exemplo, para preparar soluções tampão de extração de EDTA-pirofosfato de sódio em análises de microcistina em amostras de solo); funciona também como amaciador de água, espessante, dispersante, agente desengordurante de lã, limpador de metais e agente de ligação em sabões e detergentes sintéticos, bem como agente sequestrante geral e auxiliar na eletrodeposição de metais, servindo também como agente de controlo do tártaro em pastas de dentes e fio dentário, agente quelante em estudos antimicrobianos e aditivo alimentar em produtos como nuggets de frango, carne de caranguejo e atum enlatado.
Parâmetros
Ponto de fusão |
80°C |
Ponto de ebulição |
93,8 °C |
densidade |
2,53 g/mL a 25 °C (lit.) |
pressão de vapor |
0Pa a 20℃ |
temperatura de armazenamento |
Atmosfera inerte, temperatura ambiente |
solubilidade |
H2O: 0,1 M a 20 °C, transparente, incolor |
forma |
Granular |
cor |
Branco |
Gravidade Específica |
2.534 |
Odor |
Inodoro |
Faixa de PH |
10.3 |
Solubilidade em água |
Solúvel em água. Insolúvel em álcool etílico. |
Sensível |
Higroscópico |
Merck |
14,9240 |
Limites de exposição |
NIOSH: Média ponderada no tempo (TWA) de 5 mg/m3 |
Estabilidade: |
Estável. Incompatível com agentes oxidantes fortes. |
InChIKey |
فقنقنتوصفدلهففيصج |
LogP |
-3.42 |
Base de dados CAS Referência |
7722-88-5 (Referência da base de dados CAS) |
Substância da EPA Sistema de Registo |
Pirofosfato tetrassódico (7722-88-5) |
Informações de segurança
Códigos de Perigo |
Xi,Xn |
Declarações de risco |
36/37/38-41-22 |
Declarações de segurança |
26-36-39 |
OEB |
B |
ÓLEO |
TWA: 5 mg/m3 |
WGK Alemanha |
3 |
RTECS |
UX7350000 |
TSCA |
Sim |
Código HS |
28353990 |
Perigoso Dados de substâncias |
7722-88-5 (Dados sobre substâncias perigosas) |
Aplicação do produto Pirofosfato tetrassódico CAS#7722-88-5
O pirofosfato tetrassódico (também designado por pirofosfato de sódio, difosfato tetrassódico ou TSPP; fórmula química Na₄P₂O₇) é um coagulante, emulsionante e sequestrante ligeiramente alcalino com pH 10, moderadamente solúvel em água (0,8 g/100 ml a 25 °C). Atua como coagulante nos pudins instantâneos crus para os engrossar, reduz a derretibilidade e a separação da gordura nos queijos, funciona como dispersante no leite maltado e achocolatados em pó e previne a formação de cristais no atum. Além disso, este composto não tóxico e biocompatível é utilizado como meio eletroativo para revestimentos de superfície esfoliantes e como aditivo alimentar.
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